Bavorský bramborový salát
Nepřidáváme majonézu jako do českého salátu, proto je lépe stravitelný. Zalévá se horkým vývarem, díky kterému se suroviny krásně propojí.
1 kg brambor
2 cibule
1 salátová okurka
3-4 lžíce vinného octa
čerstvý kopr
mletý pepř
drcený kmín
sůl
200ml zeleninového vývaru
Uvařené brambory necháme 1 den uležet, oloupeme a nakrájíme na kolečka spolu se salátovou okurkou, cibuli na kostičky, smícháme, ochutíme vinným octem, koprem, kmínem, pepřem a solí.
Přidat komentář
Přehled komentářů
-
Napište první komentář!