Kliknutím na Přijmout cookies dáváte souhlas s uložením vybraných cookies (nutné, preferenční, výkonnostní, marketingové). Cookies používáme pro lepší fungování našeho webu, měření jeho výkonnosti a cílení a personalizaci reklam. To jaké cookies budou uloženy, můžete svobodně rozhodnout pod tlačítkem Upravit nastavení.
Prohlášení o cookies.
Náhrada cukru – datlové pyré
Nyní vám přináším radu jak levně nahradit nezdravý rafinovaný cukr ve formě zdravého a chutného sladidla z datlí.
Budeme potřebovat:
Dva hrníčky vypeckovaných datlí a dva hrníčky vroucí vody.
Datle dáme do vroucí vody a necháme 5 minut stát. Potom je rozmixujeme na jemnou kaši, pokud nám zůstaly v datlích nějaké pecky, tak kaši přecedíme. Nyní kaši dáme do těsnící nádoby a necháme v lednici, kde pyré vydrží až tři týdny.
Pyré lze používat jako náhradu cukru, do moučníků, palačinek, sladkých omáček, zálivek do salátů…